El atún claro en aceite es un pescado azul rico en grasas beneficiosas como omega-3 (del atún) y omega-6 (del aceite), además de minerales como fósforo y magnesio. Su popularidad se debe a sus excelentes cualidades organolépticas, como sabor, aroma, jugosidad, color y aspecto, convirtiéndolo en una de las conservas más consumidas.

Atún Claro en Aceite de Oliva con Jalapeños | Fusión Mar y Tierra
Atún de carne firme y jugosa, conservado en aceite de oliva virgen extra que aporta notas herbáceas. Fusionado con jalapeños naturales que añaden un picante vibrante y toque terroso, creando un equilibrio audaz entre el umami del mar y la intensidad de la huerta. Textura sedosa y aroma envolvente, ideal para reinventar platos: desde tostas innovadoras hasta tacos, ensaladas o creaciones fusión. La esencia de dos mundos en una lata.

Mejillones en Escabeche Picante
Selección gallega de las Rías Baixas (Arosa, Pontevedra, Vigo, Muros-Noia).

Cocidos al vapor en 2 horas (del mar a la lata) para conservar su jugosidad. Aderezados con un escabeche artesanal picante, elaborado solo con ingredientes naturales que fusionan el sabor intenso del mar con un toque vibrante de guindilla.

Frescura gallega con un toque audaz.

Este pack reúne 6 joyas de la conserva gallega: mejillones de las rías, zamburiñas de fondo arenoso, caballa atlántica, sardinillas de costa y bonito del norte de pesca responsable. Cada lata captura la pureza del mar con procesos artesanales: cocido al vapor en menos de 2 horas para preservar texturas jugosas y sabores intensos. Ideal para regalar autenticidad o crear tablas gourmet donde contrastan la dulzura de los moluscos, la untuosidad de la caballa, la intensidad de las sardinillas y la finura del bonito. Galicia en su máxima expresión, lista para degustar.

Zamburiñas en Salsa de Vieira
Zamburiñas salvajes de aguas profundas gallegas, un bivalvo de textura suave y sabor intenso idéntico al de la vieira pero en tamaño práctico. Nutritivas y bajas en calorías, aportan vitaminas A y B, además de minerales como hierro, yodo y zinc. Presentadas en una salsa de vieira cremosa que realza su carácter marino, ofrecen una experiencia gourmet versátil para disfrutar en aperitivos, arroces o platos creativos. El lujo accesible del mar, listo en tu mesa