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Lomo de Bacalao
16,20 € Iva incluido
El Lomo de Bacalao es sinónimo de calidad y tradición. Con su carne firme, sabrosa y rica en proteínas, este producto es perfecto para platos clásicos como el bacalao al pil-pil, guisos o simplemente a la plancha. Su sabor intenso y su textura inconfundible lo convierten en una opción ideal para comidas especiales y recetas gourmet. ¡Disfruta del auténtico sabor del mar con nuestro Lomo de Bacalao!
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Lomo de Bacalao: El Sabor del Mar en su Máxima Expresión
El Lomo de Bacalao es uno de los productos más apreciados de la gastronomía, gracias a su textura firme, su sabor intenso y su versatilidad en la cocina. Proveniente de las frías aguas del Atlántico Norte, este pescado se ha convertido en un ingrediente imprescindible para platos tradicionales y recetas gourmet.
Características y Beneficios
- Textura firme y jugosa: El lomo de bacalao se deshace en láminas perfectas, ideal para preparaciones que requieren una presentación impecable.
- Sabor intenso y característico: Su potente sabor a mar lo convierte en el protagonista de cualquier plato.
- Rico en nutrientes: Aporta proteínas de alta calidad, vitaminas como la B12 y minerales como el fósforo y el selenio, esenciales para una dieta equilibrada.
- Bajo en grasas: Una opción saludable y ligera, perfecta para cuidar tu alimentación sin renunciar al sabor.
Versatilidad en la Cocina
El Lomo de Bacalao es un ingrediente estrella que se adapta a múltiples preparaciones:
- Bacalao al pil-pil: Un clásico vasco que resalta su textura y sabor.
- Guisos y potajes: Perfecto para platos de cuchara, como el bacalao a la vizcaína.
- A la plancha o al horno: Con un toque de aceite de oliva y ajo, es una opción sencilla y deliciosa.
- En croquetas o buñuelos: Ideal para entrantes o tapas que sorprenden.
Compromiso con la Calidad
En nuestra página web, garantizamos la máxima calidad de nuestro Lomo de Bacalao. Trabajamos con proveedores que practican la pesca sostenible, asegurando un producto respetuoso con el medio ambiente y lleno de sabor.
paquete de 3 unidades
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