Mejillón premium selección gourmet

El precio original era: 30,00 €.El precio actual es: 24,00 €. Iva incluido

Mejillones de la más alta calidad, seleccionados a mano y obtenidos por métodos artesanales; evitando así poner en riesgo la demás fauna marina . Desde la recolección de la cría hasta su envasado final; se hace de forma manual usando los mismos métodos que hace 60 años, así podemos garantizar que cada mejillón de esta caja es de la mejor calidad posible .

Caja de 6 kilos

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Mejillones de las más alta calidad capturados en la ría de Arousa . Estos mejillones son cultivados de forma artesanal en bateas donde pasan aproximadamente 6 meses hasta llegar al tamaño óptimo. Luego de ser recogidos de forma sostenible ,evitando dañar el resto de ecosistema marino, son llevados a la depuradora donde pasan un tiempo en corrientes de agua marina para así su limpieza .Llegados a este punto, los mejores mejillones seleccionados a mano por artesanas (veteranas expertas) ;es apartado y colocado en estas cajas para así garantizar que el mejillón  llegue a su casa, sea el de la mejor calidad posible. Solo uno de cada 10 mejillones se puede denominar premium selección gourmet .

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