Vino del Abuelo Vilas

Vino del Abuelo Vilas
Herencia de viñedos viejos en el corazón de Ribeira Sacra

Nacido en bancales de pizarra junto al río Miño, donde las cepas de Mencía y Garnacha arraigaron hace más de medio siglo. Elaborado como antaño: fermentado en barricas de roble gallego y criado 12 meses en bodegas de piedra, siguiendo el ritmo pausado que marcaban las cosechas de nuestro abuelo. Un vino que captura la esencia de un terruño único, donde la bruma atlántica y el sol de solana dialogan en cada añada.

Para quienes buscan autenticidad en cada copa:

• 🕰️ Cosecha limitada: Solo 3.000 botellas anuales de viñas propias.

• 🪵 Artesanía radical: Sin filtrados invasivos, con levaduras autóctonas.

• ⛰️ Mineralidad viva: Reflejo de suelos de pizarra y laderas escarpadas.

Ideal para acompañar historias largas y mesas compartidas.